Streetfood fra Duni

Udforsk rejsen af vores helt egen lastbil med mad

Se nu

Jobmuligheder hos Duni

Hos Duni handler det om at skabe goodfoodmood. Vi sætter stor pris på mennesker, som elsker kreativitet, bæredygtighed og gastronomi.

Se ledige stillinger




Lead the way

ECOECHO®-PRODUKTER I BÆREDYGTIGT DESIGN

FREMTIDEN LIGGER I VORES HÆNDER

Med vores Ecoecho®-sortiment kan du gå forrest, når det gælder om at vise omtanke for miljøet. Sortimentet indeholder nogle af de bedste – hvis ikke de bedste – produkter på markedet, som kombinerer bæredygtighed, kvalitet og stil.

Det indeholder desuden løsninger til stort set ethvert behov. Hvis du ønsker at vise, at kvalitet, sikkerhed og miljø går op i en højere enhed i din virksomhed, er det det naturlige valg.

Livscyklusser ud over det sædvanlige

"Vi kan ikke skabe ægte goodfoodmood,

hvis vi ikke driver vores virksomhed på en ansvarlig måde." 

Thomas Gustafsson, CEO i Duni

DERFOR ER ECOECHO® ET GODT VALG

Kvalitet: Du er garanteret løsninger, som kombinerer førsteklasses kvalitet, elegance og bæredygtighed.

Udvalg: Du får miljøvenlige løsninger til ethvert behov: Sortimentet indeholder et enestående udvalg af design, materialer og farver.

God samvittighed: Du kan vise omtanke for miljøet hele vejen rundt – fra ingredienserne til emballagen.

Bekvemmelighed: Du får pålidelige og praktiske produkter, der er designet til at kunne bruges sammen, og som er skabt af materiale- og designspecialister.

Tillid: Alle Ecoecho®-produkter testes af uafhængige eksterne parter for at sikre optimal bæredygtighed.

AF FORBRUGERNE KIGGER EFTER OPLYSNINGER OM MILJØPÅVIRKNING PÅ EMBALLAGEN

NIELSENS GLOBALE FORBRUGERUNDERSØGELSE 2014

ecoecho®

Vi sætter en høj standard

For at et Duni-produkt kan indgå i Ecoecho®-sortimentet, skal det opfylde mindst to af vores fire miljøkriterier. Kriterierne skal være opfyldt for en væsentlig del af produktet. Det kan være tilstrækkeligt, at produktet lever op til ét af kriterierne, hvis det relevante materiale, sammenlignet med standardalternativerne, tydeligt driver udviklingen fremad mod en mere bæredygtig praksis.

Du kan finde flere oplysninger nedenfor.

RESSOURCEEFFEKTIVITET

Produktet er fremstillet af råmaterialer, som er påviseligt ressourceeffektive sammenlignet med standardalternativer. Vi anvender for eksempel genbrugsmaterialer, fyldmaterialer med lav forarbejdningsgrad såsom kalk samt affaldsprodukter, der ellers ville være blevet kasseret.

FORNYBARHED

Produktet fremstilles af fornybare råmaterialer fra biosfæren: træ eller plantemateriale. Fornybare råmaterialer er en del af biomassens CO2-kredsløb og bidrager ikke til den globale opvarmning, hvilket kulstofbaserede materialer såsom mineralolie gør.

komposterbarhed

Produktet er fremstillet af materialer, som kan nedbrydes biologisk i industrielle komposteringsanlæg i henhold til standarden EN 13432. For at udnytte denne egenskab fuldt ud bør produktet sorteres sammen med andet biologisk affald (madaffald) og komposteres industrielt, hvor dette er muligt. De lokale affaldsbestemmelser skal overholdes, alternativt skal der indgås aftaler med det lokale affaldsselskab.

ANSVARLIG MATERIALEUDVINDING

Produktet fremstilles af råmaterialer, som indgår i en certificeringsordning, hvilket sikrer, at skovbrug eller plantager drives på en socialt og miljømæssigt ansvarlig måde.

En Ecoecho®-løsning til ethvert behov

Ecoecho®-materialer

KNUSTE SUKKERRØRSFIBRE

Komposterbare knuste sukkerrørsfibre er et godt eksempel på upcycling. Materialet fremstilles af et naturmateriale, der er et overskudsprodukt fra sukkerfremstilling: sukkerrørsstrå.

  • Umiddelbart biologisk nedbrydeligt under kontrollerede komposteringsforhold
  • Når materialet komposteres, forvandles det til jord på bare få uger
  • Egnet til industriel kompostering
  • Kan sorteres sammen med madaffaldet, hvis lokale bestemmelser tillader dette
  • Tilgængelig certificering: EN 13432

RPET

rPET er fremstillet af genvundne plastflasker, som ellers ville ende deres dage på lossepladsen eller i forbrændingsanlægget.

  • CO2-belastningen fra rPET er typisk 50 % lavere end for ny plast
  • Ecoecho®-produkter fremstillet af rPET indeholder op til 80 % genvundet PET
  • I henhold til fødevarelovgivningen skal de resterende 20 % være ny plast
  • Den rPET, vi anvender, testes regelmæssigt for at sikre, at den lever op til fødevarelovgivningen 
    – og for at kontrollere indholdet af metaller og farlige stoffer
  • Forsyningskæden er fuldt dokumenteret
  • Kan genvindes som standardplast

PLA

Komposterbar PLA er fremstillet af fermenterbar majsstivelse, et fornybart råmateriale, der er et overskudsprodukt fra anden produktion. Bioplast såsom PLA gør det muligt at reducere vores afhængighed af fossile brændstoffer.

  • Kan genvindes i moderne genvindingsanlæg
  • Tilgængelig certificering: EN 13432

KARTON

For at et kartonprodukt kan indgå i Ecoecho®-sortimentet, skal det enten være FSC-certificeret eller have en komposterbar beklædning. Nogle produkter opfylder begge kriterier.

  • Kan genvindes som karton
  • Tilgængelige certificeringer for produkter med PLA- eller PBS-beklædning: EN 13432

STEARIN

Vores Simply Stearin-lys er fremstillet af fornybare og fuldt sporbare råmaterialer. De bærer det nordiske svanemærke.

  • Minimer udledningen af sodpartikler
  • Kvalitetsvæger, der er fri for urenheder
  • Sikre og pålidelige
  • Testet internt og eksternt (DEKRA)

BIOPLAST

Ecoecho®-bioplast er fremstillet af sukkerrør: 94 % af det organiske kulstof i materialet stammer fra plantebaserede ressourcer. Det fremstilles ved hjælp af en meget effektiv fremstillingsproces, som er en integreret del af sukkerproduktionen.

  • En livscyklusanalyse viser, at CO2-belastningen fra Ecoecho®-bioplast er 25 % lavere end for standardplast.
  • Kan genvindes som standardplast

"Jeg er meget glad for samarbejdet med Duni og støtter Ecoecho®-sortimentet. Det passer perfekt ind i min filosofi: Jeg bruger altid bæredygtige sæsonvarer og går efter lokale råvarer i videst muligt omfang."

Titti Qvarnström, kok på Michelin-restaurant

AF FORBRUGERNE ER VILLIGE TIL AT BETALE EKSTRA FOR PRODUKTER FRA VIRKSOMHEDER, DER HAR FORPLIGTET SIG TIL AT GØRE EN POSITIV SOCIAL OG MILJØMÆSSIG INDSATS

NIELSENS GLOBALE FORBRUGERUNDERSØGELSE 2014

EN BÆREDYGTIG FORSYNINGSKÆDE

Vi arbejder meget tæt sammen med vores leverandører for at sikre, at de lever op til de højeste standarder, så vi kan holde de løfter, vi giver. De er alle underlagt en årlig kontrol for at sikre, at de lever op til værdierne om bæredygtighed, følger vores strenge adfærdskodeks for leverandører og overholder al relevant EU-lovgivning.

DUNIS CERTIFICERINGER

Hvis man som virksomhed ønsker at opretholde sine bæredygtige værdier, skal man have tillid til, at de produkter, man bruger, kommer fra en samarbejdspartner, som deler disse værdier. Det gør vi:

  • Dunis produktionsanlæg er certificeret efter miljø- og kvalitetsstyringssystemerne ISO 14001 og ISO 9001.
  • Duni er også certificeret efter BRC Global Standards hygiejnestandard.
  • Duni har opnået flere miljømærkninger, herunder FSC®, det nordiske svanemærke og OK Compost. Læs mere om dette nedenfor.

Miljømærker

Hos Duni arbejder vi hårdt på at minimere miljøpåvirkningen fra vores virksomhed. Det er en del af vores Blue Mission. Vi lægger vægt på, at vores produkter fremstilles og anvendes med respekt for naturen. Derfor bærer mange af dem et eller flere af disse mærker:

Det nordiske svanemærke er et af verdens mest kendte miljømærker. Det garanterer, at produkterne lever op til strenge miljø- og klimakriterier.

OK Compost-mærket bekræfter, at produktet eller emballagen er i overensstemmelse med EN 13432, som er den europæiske standard for komposterbarhed i industrielle komposteringsanlæg.

Duni er en FSC®-certificeret virksomhed, hvilket betyder, at hovedparten af vores tissuebaserede produkter kommer fra træfibre, der stammer fra ansvarligt drevne FSC®-certificerede skove.

Desuden bleges vores træmasse ved hjælp af enten TCF- eller ECF-processer (TCF – Totally Chlorine Free, ECF – Elementary Chlorine Free).