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Carriere in Duni

In Duni cerchiamo tutti di creare goodfoodmood. Amiamo le persone con la passione per la creatività, la sostenibilità e la gastronomia.

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Trasforma il tuo ristorante
in un'attività da asporto

Principali suggerimenti

NUOVI CAPITOLI APERTI

Gli chef e i ristoratori hanno sempre avuto un ruolo essenziale nel sostegno delle comunità locali. I manager possono aggiungere un nuovo capitolo a questa orgogliosa eredità trasformando i propri ristoranti in attività di cibi da asporto. Proprio in questo periodo stiamo aiutando molti dei nostri partner a effettuare la transizione con successo. Questi suggerimenti riassumono le strategie di reinvenzione più efficaci che vediamo.

Suggerimento n. 1

COLLABORA IN MODO CREATIVO

Creando nuove alleanze puoi liberare nuove potenzialità, specialmente in tempi difficili.

  • Collabora con una società di consegne o una compagnia di taxi per raggiungere nuovi clienti.
  • Valuta la possibilità di collaborare con un partner locale, o un concorrente, per ampliare l'attività.
  • Contatta i rivenditori al dettaglio di generi alimentari per vedere se sono disposti a offrire i tuoi prodotti.
  • Fai squadra con i tuoi clienti invitandoli a promuovere la tua attività sui social media.

 

I ristoranti sono la linfa vitale delle comunità locali. Adottando la formula dell'asporto, possono fare la differenza nella società in tempi preoccupanti, nonché superare la sfida del nuovo panorama altamente competitivo.

 

Suggerimento n. 2

SCEGLI SOLUZIONI SEMPLICI

Si dice che la necessità sia la madre delle invenzioni. Sebbene passare a offrire cibo da asporto sia ormai d'obbligo, ricordati che le idee semplici sono le migliori.

  • Limitati a servire i tuoi piatti migliori.
  • Semplifica la procedura di ordine e pagamento.
  • Valuta se introdurre i ticket restaurant.
  • Nel frattempo utilizza confezioni versatili che si prestino a molte delle tue pietanze.

 

Suggerimento n. 3

PROMUOVI UN MODO MIGLIORE

Chiedersi "Come posso aiutare le persone?" è un ottimo modo per iniziare a promuovere la propria attività. Valuta la possibilità di far conoscere il tuo menu e le offerte esclusive via e-mail, tramite il Web e i social media. Potresti proporre anche offerte per la settimana, cestini e kit pasto pronti. E, se possibile, sii disponibile ad aiutare la tua comunità. Puoi fare un prezzo speciale agli operatori sanitari? Cosa puoi fare per gli anziani a cui manca la cucina tradizionale?

In tutto il mondo i ristoranti stanno mostrando un'incredibile creatività nell'adattarsi alle nuove condizioni, adottando metodi che vanno a beneficio delle imprese e della società nel suo complesso.

Suggerimento n. 4

DIFENDI LA QUALITÀ

Il cliente torna dove trova la qualità. Per assicurarti che il cliente affamato torni, segui queste indicazioni.

  • Scegli la confezione più adatta al tipo di cibo che offri.
  • Assicurarsi che il coperchio si chiuda perfettamente.
  • Se possibile, scegli una soluzione di trasporto che mantenga il cibo alla giusta temperatura.  

Suggerimento n. 5

DISTINGUITI DAGLI ALTRI

Ricorda che la confezione, come il cibo che offri, dà una chiara idea della tua attività. Puoi personalizzare la confezione per parlare con i clienti, condividere offerte e mandare un messaggio sui valori in cui credi. Man mano che sempre più ristoranti entrano nel mondo dell'asporto, la costruzione del marchio diventa sempre più preziosa.

In un momento in cui tutti si preoccupano per l'igiene, può essere utile sapere che tutti i nostri siti di produzione e la produzione esternalizzata a fornitori terzi soddisfano gli standard di qualità e igiene specificati nel nostro Codice di condotta.
I requisiti sono simili o uguali a quelli stabiliti da standard quali BRC e HACCP.

Suggerimento n. 6

ABBI CURA DEL PIANETA E DELLE PERSONE

Dobbiamo continuare a prenderci cura reciprocamente e del pianeta. Quindi, ogni volta che è possibile, dobbiamo utilizzare imballaggi usa e getta realizzati con materiali rinnovabili o riciclabili e processi che hanno un impatto ridotto sull'ambiente. Informa i tuoi clienti sulle scelte eco-consapevoli che fai e porta un pizzico di comodità in più nella loro giornata. 

VUOI INIZIARE A USARE LA FORMULA DELL'ASPORTO?

Possiamo aiutarti

Qualunque pietanza o bevanda da asporto desideri servire, possiamo offrirti soluzioni di confezionamento di alta qualità e progettate in modo sostenibile. La nostra offerta comprende scatole, ciotole, piatti e posate usa e getta per tutti i tipi di piatti caldi e freddi. 

Possiamo offrirti anche una consulenza esperta su personalizzazione, materiali, igiene e su come ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente.

Confezioni adatte a tutto con coperchio di qualità superiore

Scatole Octabagasse

• Chiusura ultrasicura
• Contenitori e coperchi in bagassa compostabili
• Coperchi trasparenti RPET 100% riciclati anti-appannamento opzionali
• Facili da trasportare
• Ideali per tutti i tipi di cibi caldi e freddi

Eco-consapevolezza e convenienza

Scatole e ciotole in bagassa

• Impilabili
• Contenitori e coperchi in bagassa compostabili
• Solo ciotole: Coperchi trasparenti RPET 100% riciclati anti-appannamento opzionali
• Solo scatole: Comodi coperchi a cerniera
• Adatte a cibi caldi e freddi

Fai la differenza

Concept in carta erba bloom per fornai

• Opzioni per praticamente tutti i prodotti da forno
• Progettato in Svezia. Realizzato in Germania
• La carta erba è molto efficiente dal punto di vista energetico e delle risorse necessarie alla sua produzione
• Impronta di carbonio ridotta
• Adatto a tutti i prodotti da forno, dalle baguette ai panini, ai bun e ai biscotti

Compostabilità e praticità

Tazze Sweet

• Per chi richiede tazze eco-consapevoli
• I coperchi sono realizzati con piante
• Ideali per la stampa profilata
• Adatte a caffè, tè e tè chai

Progettazione sostenibile e resistente

Scatole di cartone Viking

• Cartone certificato FSC®
• Bordi rastremati per un'elevata resistenza alle perdite
• Impilabili e modulari
• Facili da personalizzare con adesivo o stampigliatura
• Adatte a cibi caldi e freddi

Gli eroi dell'hamburger, delle patatine fritte e degli snack

Snack box

• Porzioni da snack
• Impilabili
• Bagassa compostabile
• Coperchio a cerniera
• Per cibi caldi e freddi

Per l'asporto delle zuppe

Soluzioni per zuppe

• Impilabili
• Cartone certificato FSC®
• Personalizzabili
• Coperchi con fori di sfiato
• Adatte a cibi liquidi caldi e freddi

Igiene e alta qualità

Posate confezionate

• Confezioni pratiche e igieniche
• Confezioni con più posate e posate singole
• Realizzate con risorse rinnovabili o legno 100% betulla
• Adatte a tutti gli alimenti

Confezione igienica sigillata

Concept Duniform®

• Alimenti e bevande igienicamente sigillati
• Concept completo
• Combina macchine, vassoi, pellicole sigillanti, scatole da trasporto e supporto
• Soluzioni eco-consapevoli per attività di ogni dimensione
• Adatto praticamente a tutti gli alimenti e le bevande

Innovativo design sostenibile sigillabile

Vassoi per meeting Duniform®

• Vassoio in cartone certificato FSC® con rivestimento in PE rimovibile
• 85% di plastica in meno rispetto alle alternative tradizionali
• Prodotti in Europa
• Facili da riciclare
• Adatti a cibi caldi e freddi

Realizzati da piante

Vassoi in bioplastica Duniform®

• Riciclabili
• Adatti al microonde
• Traslucidi
• Adatti a cibi caldi e freddi

Versatilità e affidabilità

Vassoi in PP e CPET Duniform®

• Possibilità di scegliere tra varie forme e formati
• Disponibili in bianco e nero
• Resistenti e pratici
• Adatti a cibi caldi e freddi e al congelamento

Materiale consapevole

Vasi Crystal Duniform® RPET

• Trasparenti
• Realizzati con plastica riciclata
• Formati per ogni bevanda
• A prova di perdite
• Scelta dei coperchi disponibile
• Adatti a bevande fredde, dessert e snack

Distribuzione più semplice

Borse e scatole Duniform®

• Per mantenere il cibo alla giusta temperatura più a lungo
• Disponibili piastre di raffreddamento e riscaldamento
• Progettate per un impilamento e una portabilità efficienti
• Studiate per i vassoi Duniform®

SCOPRI LE SOLUZIONI DI CONFEZIONAMENTO PER I CIBI D'ASPORTO

Che tipo di confezione da asporto sarebbe quindi più adatta al tuo ristorante? Abbiamo scelto una selezione di soluzioni di confezionamento eco-consapevoli dalla nostra gamma affermata sul mercato. Scaricala qui per scoprire potenziali soluzioni innovative per la tua attività.