Streetfood van Duni

Ontdek de reis van onze eigen foodtruck

Nu kijken

Werken bij Duni

Bij Duni draait alles om het creëren van goodfoodmood. Wij houden van mensen met een passie voor creativiteit, duurzaamheid en gastronomie.

Open posities bekijken




Lead the way

ECOECHO® DUURZAAM ONTWORPEN PRODUCTEN

DE TOEKOMST LIGT IN ONZE HANDEN

Met ons ecoecho®-assortiment kunt u het voortouw nemen als u wilt laten zien dat u om het milieu denkt. Dit levert een aantal prima, zo niet de beste, producten op de markt die duurzaamheid, kwaliteit en stijl met elkaar verenigen.

Bovendien biedt het assortiment oplossingen voor vrijwel elke behoefte. Als u wilt laten zien dat bij uw bedrijf kwaliteit, veiligheid en zorg voor het milieu samengaan, vormt dit de natuurlijke keuze.

een bijzondere levenscyclus

"Door als bedrijf verantwoordelijk te handelen creëren we echte goodfoodmood." 

Thomas Gustafsson, Duni CEO

WAAROM KIEZEN VOOR ECOECHO®

Kwaliteit: U krijgt gegarandeerd oplossingen waarin topkwaliteit, elegantie en duurzaamheid samengaan.

Keuze: U krijgt milieubewuste oplossingen voor elke behoefte: het assortiment biedt een ongeëvenaarde selectie aan dessins, materialen en kleuren.

Goed gevoel: U kunt uw zorg om tot en met milieu laten zien in alles wat u aanbiedt, van uw ingrediënten tot de verpakking.

Gemak: U krijgt betrouwbare en praktische producten die op elkaar afgestemd zijn, vervaardigt door een deskundige met verstand van design en materiaalsoorten. 

Vertrouwen: Alle ecoecho®-producten zijn onafhankelijk getest om optimale duurzaamheid te waarborgen

VAN DE CONSUMENTEN BEKIJKT OP DE VERPAKKING WAT DE GEVOLGEN VOOR HET MILIEU ZIJN

NIELSEN WERELDWIJD ONDERZOEK 2014

ecoecho®

De lat hoog leggen

Om te worden gecertificeerd als ecoecho® moet een Duni-product voldoen aan ten minste twee van onze vier milieucriteria. Deze moeten van toepassing zijn op een aanzienlijk gedeelte van het product. Het kan genoeg zijn als het product voldoet aan één criterium. Dat is het geval als het relevante materiaal, vergeleken met de standaardalternatieven, duidelijk de kant opgaat van meer duurzame werkwijzen.

Meer gedetailleerde informatie vindt u hieronder.

EFFICIËNT GEBRUIK VAN HULPBRONNEN

Het product is vervaardigd van grondstoffen waarbij hulpbronnen duidelijk efficiënt zijn gebruikt in vergelijking met standaardalternatieven. Bijvoorbeeld gerecyclede materialen, nauwelijks bewerkte vulmaterialen zoals krijt, en bijproducten die anders worden beschouwd als afval.

HERNIEUWBAARHEID

Het product is vervaardigd met hernieuwbare grondstoffen uit de biosfeer: hout of plantaardig materiaal. Hernieuwbare materialen maken onderdeel uit van de CO2 -cyclus van de biomassa en dragen niet bij aan de opwarming van de aarde, in tegenstelling tot materialen op basis van koolstof zoals minerale olie.

composteerbaarheid

Producten zijn vervaardigd met gebruik van materialen die biologisch afbreekbaar zijn in industriële composteerinstallaties volgens de norm EN 13432. Voor een optimaal resultaat moet het product indien mogelijk worden gesorteerd met ander bioafval (voedsel) voor industrieel composteren. Lokale bepalingen voor afval moeten worden opgevolgd, of er moeten afspraken worden gemaakt met lokale afvalverwerkers.

VERANTWOORDE PRODUCTIE

Product is vervaardigd met gebruik van grondstoffen die vallen onder een certificeringsregeling, wat verantwoorde bosbouw of beplanting garandeert voor de maatschappij en het milieu.

Een ecoecho®-oplossing voor al uw behoeften

Ecoecho®-materialen

BAGASSE

Composteerbare bagasse is een mooi voorbeeld van upcycling. Het wordt vervaardigd van overtollig, natuurlijk materiaal dat afkomstig is uit de productie van suiker: stengels van suikerriet.

  • Kant-en-klaar biologisch afbreekbaar onder gecontroleerde composteeromstandigheden
  • Tijdens het composteren verandert het binnen een paar weken in aarde.
  • Geschikt voor industrieel composteren
  • Mag worden afgedankt tezamen met voedselresten, afhankelijk van de lokale bepalingen
  • Beschikbare certificatie: EN13432

RPET

rPET is vervaardigd uit gerecyclede plasticflessen, die anders terecht zouden komen op een afvalberg of zouden worden verbrand.

  • Gewoonlijk heeft rPet een 50% lagere koolstofvoetafdruk dan nieuw gemaakt plastic
  • ecoecho® rPET-producten bevatten tot wel 80% gerecyclede PET
  • Voedselveiligheidsvoorschriften geven aan dat de overige 20% moet bestaan uit nieuwe kunststof
  • Het rPET dat we gebruiken, wordt regelmatig getest om te zorgen dat dit voldoet aan de voedselveiligheidsvoorschriften
    , en op het gehalte aan metalen en gevaarlijke stoffen
  • Leveringsketen is geheel gedocumenteerd
  • Recycleerbaar als een standaard plastic

PLA

Composteerbare PLA is vervaardigd van overblijvend, hernieuwbaar materiaal: gefermenteerd maismeel. Bioplastics zoals PLA bieden de maatschappij een manier om minder afhankelijk te zijn van fossiele brandstoffen.

  • Recycleerbaar in moderne recyclinginstallaties
  • Beschikbare certificatie: EN13432

KARTON

Kartonproducten die de naam ecoecho® dragen, moeten zijn voorzien van een FSC-certificering of een composteerbare voering hebben. Sommige producten voldoen aan beide criteria.

  • Te recyclen als karton
  • Beschikbare certificatie voor producten met PLA- of PBS-voering: EN13432

STEARINE

Onze Simply Stearin-kaarsen zijn vervaardigd van hernieuwbaar, volledig traceerbaar materiaal. Ze zijn voorzien van het Swan Nordic Ecolabel.

  • Minimale roetuitstoot
  • Hoge kwaliteit, lonten vrij van onzuiverheden
  • Veilig en betrouwbaar
  • Zowel intern als extern getest (DEKRA)

BIOPLASTIC

ecoecho® bioplastic is vervaardigd van suikerriet: 94% van de biologische koolstof in het materiaal is afkomstig van plantaardige grondstoffen. Het wordt vervaardigd met behulp van een uiterst efficiënt fabricageproces, dat is geïntegreerd met de productie van suiker.

  • LCA (life cycle assessment) geeft aan dat ecoecho bioplastic een 25% kleinere koolstofvoetafdruk heeft dan standaard plastic
  • Recycleerbaar als een standaard plastic

“Ik ben erg verheugd te kunnen werken met Duni en om het ecoecho®-assortiment te ondersteunen. Dit past bij mijn opvattingen: ik maak altijd gebruik van duurzame ingrediënten van het seizoen die waar mogelijk lokaal zijn gekweekt.”

Titti Qvarnström, chefkok met Michelin-ster

KLANTEN ZIJN BEREID EXTRA TE BETALEN VOOR PRODUCTEN VAN BEDRIJVEN DIE ZICH INZETTEN OM EEN POSITIEVE BIJDRAGE TE LEVEREN AAN DE MAATSCHAPPIJ EN HET MILIEU

NIELSEN WERELDWIJD ONDERZOEK 2014

DUURZAME LEVERINGSKETEN

We werken zeer nauw samen met onze leveranciers en zorgen ervoor dat ze voldoen aan de strengste normen. Hierdoor kunnen we onze beloftes waarmaken. Ze worden jaarlijks gecontroleerd om te waarborgen dat ze zich houden aan de waarden van duurzaamheid, onze strenge gedraggscode voor leveranciers en aan alle relevante EU-voorschriften.

DUNI CERTIFICATIES

Als u duurzaamheid wilt ondersteunen, moet u erop kunnen vertrouwen dat uw producten afkomstig zijn van een partner die deze waarden deelt. Dat doen wij:

  • Locaties van Duni zijn gecertificeerd volgens de managementsystemen van ISO 14001 en ISO 9001 voor wat betreft het milieu en de kwaliteit
  • Duni is ook gecertificeerd volgens de BRC Global Standard voor hygiëne
  • Duni is gecertificeerd voor milieulabels zoals FSC®, Nordic Ecolabel en OK Compost. Zie hieronder voor meer informatie.

Milieulabels

We werken we er bij Duni hard aan om de milieubelasting van onze activiteiten te minimaliseren. Dat is onderdeel van onze Blue Mission. Wij hechten er veel belang aan dat onze producten worden vervaardigd en gebruikt met respect voor de natuur. Ze kunnen daarom een of meer van de volgende labels dragen:

Het Swan Nordic Ecolabel is een van de bekendste milieulabels ter wereld. Het garandeert dat producten voldoen aan strenge milieu- en klimaatvoorschriften.

Het OK compost-label geeft aan dat producten of verpakkingen voldoen aan EN 13432, de Europese norm voor composteerbaarheid in industriële composteerinstallaties.

Duni is een FSC®-gecertificeerd bedrijf, wat inhoudt dat het overgrote deel van onze op tissue gebaseerde producten is vervaardigd van houtvezels uit verantwoord beheerde FSC®-gecertificeerde bossen.

Onze pulp wordt gebleekt in een TCF (totally chlorine free)- of ECF (elementary chlorine free)- proces.